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榆中县市场监管局约谈培训“小饭桌”

  焦点提醒:近日,榆中县市场监视办理局聚焦“小饭桌”食物平安办理,组织召开2025年秋季校外托护点食物平安约谈培训会,校外托护点担任人共60余人加入。榆中县市场监视办理局聚焦“小饭桌”食物平安办理,组织召开2025年秋季校外托护点食物平安约谈培训会,校外托护点担任人共60余人加入。传递当前校外托护点正在落实食物平安从体义务中存正在的凸起缝隙,明白要求相关机构期限整改,对拒不整改的将依法庄重查处,以“红脸出汗”的警示姿势压实监管义务。环绕《中华人平易近国食物平安法》《餐饮办事食物平安操做规范》及《榆中县校外托护点(小饭桌)集中整治实施方案》开展集中进修,连系“小饭桌”运营现实,从从业人员办理、食材原料把控、加工制做流程、餐具洗消保洁、食物留样规范、食物添加剂利用等环节环节进行详尽解读,让参会人员了了“干什么、怎样干、要求全面自查自纠,聚焦证照无效期、台账成立环境、从业人员健康证合规性、场合卫生等沉点,逐项排查风险,确保现患清零;规范运营流程,从原料采购到烧毁物措置,严酷做到“单据相连、通过全链条管控提拔食物平安程度;狠抓问题整改,制定整改办法、明白时限,确保整改落地收效。下一步,将结合教育、、卫健、消防等多部分开展“小饭桌”集中整治步履,持续加大查抄力度,全面排查食物平安风险。按照“提拔一批、规范一批、关停一批”的准绳,进一步规范校外托护点运营行为,全力鞭策“小饭桌”变身“安心桌”,为全县学生渡过平安、健康的开学季建牢防地?。