此次步履中，巩义市市场监管局采纳“白加黑”“5+2”全天候监管模式，充实阐扬科所联动劣势，聚焦肉成品运营户、利用单元以及夜市等沉点业态，环绕肉成品来历逃溯、加工制做规范等环节环节，“边查边改、立行立改”准绳，对查抄中发觉的问题，现场指点运营从体当即整改，成立台账督办，构成“查抄-整改-复查”的全流程监管闭环，切实消弭食物平安现患。
下一步，巩义市市场监管局将持续连结高压态势，强化日常监管取专项整治无效连系，加大法律查抄力度，以更严酷的尺度、压实食物平安从体义务，全力守护夏日肉成品平安，为泛博群众营制平安安心的饮食，让群众吃得、吃得舒心。（来历：郑州市场监管）。
中国质量旧事网讯 为切实保障夏日食物平安，6月13日起，河南省巩义市市场监管局全面启动夏日肉成品专项整治步履，对辖区肉成品出产运营从体及外摆夜市门店展开“地毯式”排查，全力守护群众“舌尖上的平安”。
截至目前，巩义市共查抄肉成品运营从体432家，排查发觉各类问题362个，下发责令更正通知书11份，就地下刊行政惩罚决定书3份，除41个问题期限整改外，其他问题已全数整改到位。